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Minivolovanes con Salmón Ahumado. Elaboración: Mezcle en un cuenco el queso fresco y el queso blanco. Aplaste el conjunto con el tenedor. Eche sal, pimienta y añada una pizca de finas hierbas o, si tiene, cebolleta fresca cortada finamente. Reparta la mezcla entre los pequeños volovanes ayudándose de una cucharilla o de una manga pastelera. Corte el salmón en cuadraditos o en tiras y dispóngalo como decoración. Decore con finas hierbas. También puede poner huevas de lumpo. Emplatado: Servir frío. Comentario: Receta muy sencilla y efectiva.
Ingredientes: 3 Volovanes por persona 4 dados de queso fresco 3 cuchtas de queso blanco Finas hierbas Cebolleta fresca 2 lonchas de salmón ahumado Sal Pimienta
© P.L.C.F. 2024
Laboratorio culinario Recetas sencillas
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Minivolovanes con Salmón Ahumado. Elaboración: Mezcle en un cuenco el queso fresco y el queso blanco. Aplaste el conjunto con el tenedor. Eche sal, pimienta y añada una pizca de finas hierbas o, si tiene, cebolleta fresca cortada finamente. Reparta la mezcla entre los pequeños volovanes ayudándose de una cucharilla o de una manga pastelera. Corte el salmón en cuadraditos o en tiras y dispóngalo como decoración. Decore con finas hierbas. También puede poner huevas de lumpo. Emplatado: Servir frío. Comentario: Receta muy sencilla y efectiva.
Ingredientes: 3 Volovanes por persona 4 dados de queso fresco 3 cuchtas de queso blanco Finas hierbas Cebolleta fresca 2 lonchas de salmón ahumado Sal Pimienta
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