Arroz con salsa boloñesa
Elaboración:
Ponemos en una cazuela un fondo de aceite y salteamos los ajos
laminados con los champiñones o calabacín si vas a ponerlo. En cuando
estén a medio hacer ponemos el tomate, damos unas vueltas y añadimos
el arroz. el agua (doble de agua que de arroz) y sal o caldo de verduras o
ave (puede ser en cubitos). Esperamos a que el arroz esté a punto (unos
18 minutos) y mezclamos muy bien con la salsa
Emplatado:
Servimos caliente en raciones
Comentario:
Receta fácil de hacer y consistente.
Ingredientes:
4 puñados de Arroz
1 tarro de salsa Boloñesa
4 dientes de Ajo
4 cuch de salsa de Tomate
1 puñado de champiñones
1 calabacín pequeño
Sal
Aceite de oliva
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