Arroz con Pollo Gratinado
Elaboración:
Enmantecar una sartén para horno. Precalentar el horno a 180ª. En bol
agregar el arroz, el pollo, la cebolla rehogada, la nata, el queso crema y 1
taza de mozzarella rallada. Condimentar e integrar toda la preparación.
Volcar el contenido en el recipiente de hornear, espolvorear con la
mozzarella restante y llevar al horno hasta gratinar.
Emplatado:
Servimos caliente en raciones.
Comentario:
Receta fácil de hacer y consistente.
Ingredientes:
2 tazas de Arroz cocido
2 tazas de Pollo cocido
2 Cebollas picadas y rehogadas
4 cdas. de queso crema
2 cdas. de paprika o pimenton
1/2 taza de crema de leche/nata
1 1/2 taza de mozzarella rallada
Sal
Pimienta
Manteca
© P.L.C.F. 2020
Arroz con Pollo Gratinado
Elaboración:
Enmantecar una sartén para horno. Precalentar el horno a 180ª. En bol
agregar el arroz, el pollo, la cebolla rehogada, la nata, el queso crema y
1 taza de mozzarella rallada. Condimentar e integrar toda la preparación.
Volcar el contenido en el recipiente de hornear, espolvorear con la
mozzarella restante y llevar al horno hasta gratinar.
Emplatado:
Servimos caliente en raciones.
Comentario:
Receta fácil de hacer y consistente.
Ingredientes:
2 tazas de Arroz cocido
2 tazas de Pollo cocido
2 Cebollas picadas y
rehogadas
4 cdas. de queso crema
2 cdas. de paprika o
pimenton
1/2 taza de crema de
leche/nata
1 1/2 taza de mozzarella
rallada
Sal
Pimienta
Manteca
© P.L.C.F. 2020
