Pollo en salsa de Vinagre balsámico  Elaboración:  Salpimentar el pollo. Ponerlo en una bandeja de horno, precalentado a 190º C. durante 30 minutos, tapado con papel de aluminio. Preparamos la salsa. En una olla a fuego medio bajo ponemos el vinagre balsámico, la salsa de Soja, la salsa inglesa, azúcar moreno y mezclamos hasta que el azúcar se disuelva y los ingredientes estén integrados. Lo tenemos unos 7 minutos. Después del tiempo del horno retiramos el papel de aluminio y napamos el pollo con la salsa llevándolo, sin cubrirlo, otra ves al horno entre 30 a 40 minutos hasta que este dorado. cada 7 o 10 minutos bañar el pollo con la salsa que tenemos en la bandeja refractaria. Listo para comer.  Emplatado:  Servir uno a dos muslos por persona según tamaño.  Comentario:  Receta con mucho sabor y muy fácil de preparar.
Ingredientes: 6 o 8 Muslos de Pollo 1 taza de Vinagre Balsámico ¼ de salsa worcestershire 2 cuch. de salsa de Soja 2 cuch. de Azúcar moreno Sal Pimienta
© P.L.C.F. 2020
Laboratorio culinario Recetas sencillas
Pollo en salsa de Vinagre balsámico  Elaboración:  Salpimentar el pollo. Ponerlo en una bandeja de horno, precalentado a 190º C. durante 30 minutos, tapado con papel de aluminio. Preparamos la salsa. En una olla a fuego medio bajo ponemos el vinagre balsámico, la salsa de Soja, la salsa inglesa, azúcar moreno y mezclamos hasta que el azúcar se disuelva y los ingredientes estén integrados. Lo tenemos unos 7 minutos. Después del tiempo del horno retiramos el papel de aluminio y napamos el pollo con la salsa llevándolo, sin cubrirlo, otra ves al horno entre 30 a 40 minutos hasta que este dorado. cada 7 o 10 minutos bañar el pollo con la salsa que tenemos en la bandeja refractaria. Listo para comer.  Emplatado:  Servir uno a dos muslos por persona según tamaño.  Comentario:  Receta con mucho sabor y muy fácil de preparar.
Ingredientes: 6 o 8 Muslos de Pollo 1 taza de Vinagre Balsámico ¼ de salsa worcestershire 2 cuch. de salsa de Soja 2 cuch. de Azúcar moreno Sal Pimienta
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