Rollitos de pechuga, Dátiles y Jamón Elaboración: Precalienta el Microwave Grill de Lékué, durante 3 min. a máxima potencia (900W), en el microondas. Con cuidado abre las pechugas y divídelas en 3 filetes. Salpimiéntalas. Enrolla los filetes con una loncha de jamón y un dátil, ciérralos con ayuda de un palillo. Unta con un poco de aceite oliva y salpimienta de nuevo. Coloca los rollitos en el Microwave Grill e introducirlo en el microondas durante 7 min. a máxima potencia (900W). Retíralo, sirve. Emplatado: Servimos recién cocinado. Comentario Los dátiles proporcionan una amplia gama de nutrientes esenciales, y son una muy buena fuente en la dieta de potasio. El azúcar contenido en dátiles maduros es alrededor del 80%; el resto se compone de proteínas, fibra y oligoelementos incluyendo el boro, cobalto, cobre, flúor, magnesio, manganeso, selenio y zinc. El índice glucémico de tres variedades diferentes de dátiles es alto.
Ingredientes: ½ pechuga de Pollo (200 gr) 50 gr. de Dátiles 50 gr. Jamón 30 gr. de Aceite de oliva Sal Pimienta
© P.L.C.F. 2021
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Rollitos de pechuga, Dátiles y Jamón Elaboración: Precalienta el Microwave Grill de Lékué, durante 3 min. a máxima potencia (900W), en el microondas. Con cuidado abre las pechugas y divídelas en 3 filetes. Salpimiéntalas. Enrolla los filetes con una loncha de jamón y un dátil, ciérralos con ayuda de un palillo. Unta con un poco de aceite oliva y salpimienta de nuevo. Coloca los rollitos en el Microwave Grill e introducirlo en el microondas durante 7 min. a máxima potencia (900W). Retíralo, sirve. Emplatado: Servimos recién cocinado. Comentario Los dátiles proporcionan una amplia gama de nutrientes esenciales, y son una muy buena fuente en la dieta de potasio. El azúcar contenido en dátiles maduros es alrededor del 80%; el resto se compone de proteínas, fibra y oligoelementos incluyendo el boro, cobalto, cobre, flúor, magnesio, manganeso, selenio y zinc. El índice glucémico de tres variedades diferentes de dátiles es alto.
Ingredientes: ½ pechuga de Pollo (200 gr) 50 gr. de Dátiles 50 gr. Jamón 30 gr. de Aceite de oliva Sal Pimienta
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