Pollo con Queso de Cabra y Hierbabuena  Elaboración:  Con un cuchillo afilado haz un corte en la mitad de la pechuga, haciendo un surco para que puedas meter el queso y la hierbabuena, quedará como una especie de bolsillo. Pollo con queso de cabra y hierbabuena. Divide el queso en partes iguales y la hierbabuena picadita y lo introduces en los surcos ya abiertos. Salpimienta las pechugas. En un bol unes todos los ingredientes del aliño y pones las pechugas unos 20 o 30 minutos. Luego calientas las dos cucharadas de aceite en una sartén, añade el pollo por unos 25-30 minutos a fuego medio/alto, dándole la vuelta varias veces hasta que las pechugas estén doradas.  Emplatado:  Servir caliente.  Comentario:  Receta sabrosa.
Ingredientes: 4 Pechugas de Pollo 100 gr de Queso de Cabra Hierbabuena Sal Pimienta 2 cuch. de Aceite de oliva Aliño: 75 ml de aceite de oliva 1 cuchta de Hierbas provenzales El zumo de medio Limón 1 cuchta de Mostaza
© P.L.C.F. 2022
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Laboratorio culinario Recetas sencillas
Pollo con Queso de Cabra y Hierbabuena  Elaboración:  Con un cuchillo afilado haz un corte en la mitad de la pechuga, haciendo un surco para que puedas meter el queso y la hierbabuena, quedará como una especie de bolsillo. Pollo con queso de cabra y hierbabuena. Divide el queso en partes iguales y la hierbabuena picadita y lo introduces en los surcos ya abiertos. Salpimienta las pechugas. En un bol unes todos los ingredientes del aliño y pones las pechugas unos 20 o 30 minutos. Luego calientas las dos cucharadas de aceite en una sartén, añade el pollo por unos 25-30 minutos a fuego medio/alto, dándole la vuelta varias veces hasta que las pechugas estén doradas.  Emplatado:  Servir caliente.  Comentario:  Receta sabrosa.
Ingredientes: 4 Pechugas de Pollo 100 gr de Queso de Cabra Hierbabuena Sal Pimienta 2 cuch. de Aceite de oliva Aliño: 75 ml de aceite de oliva 1 cuchta de Hierbas provenzales El zumo de medio Limón 1 cuchta de Mostaza
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