Alitas de Pollo con Ajo, Perejil y zumo de Limón Elaboración: En una sartén, pon el aceite a calentar. Cuando esté en su punto, ve friendo por tandas las alitas de pollo (ya saladas) hasta que estén bien doradas. Resérvalas en un plato. Cuando estén todas fritas, retira la mayor parte del aceite. Vuelve a poner las alitas de pollo todas juntas, en una sarten con el caldo de ave. Espolvoréalas con el ajo y el perejil, y rocíalas con el zumo de limón. Revuelve bien durante unos 5 minutos y sirve enseguida. Emplatado: Se sirve caliente. Comentario: Las puedes acompañar con patatas fritas o con una buena ensalada
Ingredientes: 8 Alitas de Pollo 2 Ajos picados Unas ramitas de Perejil picado 200 ml de Caldo de Ave El zumo de 1 Limón 1 vasito de Aceite Sal
© P.L.C.F. 2024
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Alitas de Pollo con Ajo, Perejil y zumo de Limón Elaboración: En una sartén, pon el aceite a calentar. Cuando esté en su punto, ve friendo por tandas las alitas de pollo (ya saladas) hasta que estén bien doradas. Resérvalas en un plato. Cuando estén todas fritas, retira la mayor parte del aceite. Vuelve a poner las alitas de pollo todas juntas, en una sarten con el caldo de ave. Espolvoréalas con el ajo y el perejil, y rocíalas con el zumo de limón. Revuelve bien durante unos 5 minutos y sirve enseguida. Emplatado: Se sirve caliente. Comentario: Las puedes acompañar con patatas fritas o con una buena ensalada
Ingredientes: 8 Alitas de Pollo 2 Ajos picados Unas ramitas de Perejil picado 200 ml de Caldo de Ave El zumo de 1 Limón 1 vasito de Aceite Sal
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