Contramuslo de Pollo con Sésamo y Miel Elaboración: Mezcla en un cuenco la miel, la salsa de soja, el ketchup y el sésamo, y reserva. Corta el pollo en trozos, salpimentarlo y saltearlo a fuego fuerte en aceite hasta que quede bien dorado. Añade la mezcla reservada y deja que reduzca, removiendo de vez en cuando, hasta que el pollo quede glaseado. Sirve bien caliente y, si quieres, acompáñalo con arroz blanco. Emplatado: Se sirve caliente. Comentario: Una forma rápida y sabrosa de preparar el pollo.
Ingredientes: 500 gr Contramuslo sin hueso 3 cuch. de Miel 2 cuch. de semillas de Sésamo 1 cuch. de Ketchup 1 cuch. de Aceite de oliva 1 cuch. de salsa de Soja Sal Pimienta molida 25 gr de Aceite
© P.L.C.F. 2026
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Contramuslo de Pollo con Sésamo y Miel Elaboración: Mezcla en un cuenco la miel, la salsa de soja, el ketchup y el sésamo, y reserva. Corta el pollo en trozos, salpimentarlo y saltearlo a fuego fuerte en aceite hasta que quede bien dorado. Añade la mezcla reservada y deja que reduzca, removiendo de vez en cuando, hasta que el pollo quede glaseado. Sirve bien caliente y, si quieres, acompáñalo con arroz blanco. Emplatado: Se sirve caliente. Comentario: Una forma rápida y sabrosa de preparar el pollo.
Ingredientes: 500 gr Contramuslo sin hueso 3 cuch. de Miel 2 cuch. de semillas de Sésamo 1 cuch. de Ketchup 1 cuch. de Aceite de oliva 1 cuch. de salsa de Soja Sal Pimienta molida 25 gr de Aceite
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