Filetes de Pavo al Limón Elaboración: Sazona los filetes por ambos lados y, si lo deseas, añade también una pizca de pimienta negra recién molida. Colócalos en un recipiente y cúbrelos con el zumo de limón, el ajo y el perejil finamente picados, mezclando bien para que queden impregnados de todos los sabores. Déjalos macerar en el frigorífico durante un par de horas, removiéndolos de vez en cuando para que el adobo actúe de manera uniforme. Transcurrido el tiempo de reposo, escúrrelos y sécalos ligeramente con papel de cocina. Finalmente, cocínalos en una plancha bien caliente, previamente engrasada con unas gotas de aceite de oliva, hasta que estén dorados y jugosos. Emplatado: Servimos caliente. Receta propia. Comentario: Un plato sencillo, aromático y lleno de sabor que suele conquistar a toda la familia.
Ingredientes: Filetes de Pavo Ajo picado Perejil picado Sal Zumo de limón Aceite de oliva
© P.L.C.F. 2026
buscador de visitas
Laboratorio culinario Recetas sencillas Home Lab. culinario Arte gastronómico
Ingredientes: Filetes de Pavo Ajo picado Perejil picado Sal Zumo de limón Aceite de oliva
© P.L.C.F. 2026
buscador de visitas
Laboratorio culinario Recetas sencillas Home Lab. culinario Arte gastronómico Filetes de Pavo al Limón Elaboración: Sazona los filetes por ambos lados y, si lo deseas, añade también una pizca de pimienta negra recién molida. Colócalos en un recipiente y cúbrelos con el zumo de limón, el ajo y el perejil finamente picados, mezclando bien para que queden impregnados de todos los sabores. Déjalos macerar en el frigorífico durante un par de horas, removiéndolos de vez en cuando para que el adobo actúe de manera uniforme. Transcurrido el tiempo de reposo, escúrrelos y sécalos ligeramente con papel de cocina. Finalmente, cocínalos en una plancha bien caliente, previamente engrasada con unas gotas de aceite de oliva, hasta que estén dorados y jugosos. Emplatado: Servimos caliente. Receta propia. Comentario: Un plato sencillo, aromático y lleno de sabor que suele conquistar a toda la familia.