Salmón con Arroz Elaboración: En primer lugar, ponemos el arroz a cocer junto con el caldo de pescado durante 20 min. Mientras se hace el arroz, comenzamos a preparar el salmón. Le echamos sal, ajo en polvo y perejil. Colocamos la sartén en el fuego y le echamos un chirrido de aceite de oliva. Cuando esté caliente, ponemos los trozos de salmón y esperamos a que esté dorado por los dos lados. Preparamos la salsa mornay. Mezclamos dos cucharadas de la salsa con el arroz y el resto cubrimos el salmón Emplatado: Se ponen en raciones individuales. Comentario: Receta propia. Espero que te guste
Ingredientes: Lomos de Salmón Arroz Caldo de Pescado Sal Ajo Perejil Salsa Mornay
© P.L.C.F. 2016
Rec. Salsa Mornay
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Laboratorio culinario Recetas sencillas
Salmón con Arroz Elaboración: En primer lugar, ponemos el arroz a cocer junto con el caldo de pescado durante 20 min. Mientras se hace el arroz, comenzamos a preparar el salmón. Le echamos sal, ajo en polvo y perejil. Colocamos la sartén en el fuego y le echamos un chirrido de aceite de oliva. Cuando esté caliente, ponemos los trozos de salmón y esperamos a que esté dorado por los dos lados. Preparamos la salsa mornay. Mezclamos dos cucharadas de la salsa con el arroz y el resto cubrimos el salmón Emplatado: Se ponen en raciones individuales. Comentario: Receta propia. Espero que te guste
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