Jurel con Espárragos verdes  Elaboración:  Plato muy rápido, Ponemos los espárragos en un plato los Jureles encima y ponemos unas gotas de Aceite de oliva   Emplatado:  Se ponen en raciones individuales.   Comentario:  El chicharro, jurel o escribano (Trachurus trachurus) es una especie de pez perciforme de la familia Carangidae. Es un pez azul distribuido ampliamente por el Atlántico norte desde Senegal hasta Islandia, y por todo el Mediterráneo.
Ingredientes: 1 lata de Jurel en aceite 1 Bote de Espárragos verdes Mayonesa Aceite de Oliva
© P.L.C.F. 2016
Rec. Mayonesa
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Laboratorio culinario Recetas sencillas
Jurel con Espárragos verdes  Elaboración:  Plato muy rápido, Ponemos los espárragos en un plato los Jureles encima y ponemos unas gotas de Aceite de oliva   Emplatado:  Se ponen en raciones individuales.   Comentario:  El chicharro, jurel o escribano (Trachurus trachurus) es una especie de pez perciforme de la familia Carangidae. Es un pez azul distribuido ampliamente por el Atlántico norte desde Senegal hasta Islandia, y por todo el Mediterráneo.
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