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Salmón con Vainilla y puré de Manzana Elaboración: Pela las manzanas y cuécelas durante 4 minutos en el Estuche de Vapor (sin la bandeja) a 800W en el microondas. Limpia la vainilla y mézclala con la sal y un poco de pimienta. Coloca los salmones sobre la bandeja del Estuche de Vapor y espolvoréales la mezcla de vainilla por encima. Coloca la bandeja con los trozos de salmón dentro del Estuche de Vapor, sobre las manzanas. Cocínalo todo durante 4 minutos más a 800W en el microondas dentro del Estuche de Vapor Lékué. Tritura las manzanas y añade una cucharada de aceite. Colócalas como base en el plato. Por último, coloca el salmón y sirve. Emplatado: Se ponen en raciones individuales. Comentario: Esta receta en el microondas con el estuche de vapor Lékué
Ingredientes: 2 supremas de Salmón 2 uds. de Manzanas 1 ud. de vainas de Vainilla 50 gr de aceite de oliva 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta
© P.L.C.F. 2021
Laboratorio culinario Recetas sencillas
Salmón con Vainilla y puré de Manzana Elaboración: Pela las manzanas y cuécelas durante 4 minutos en el Estuche de Vapor (sin la bandeja) a 800W en el microondas. Limpia la vainilla y mézclala con la sal y un poco de pimienta. Coloca los salmones sobre la bandeja del Estuche de Vapor y espolvoréales la mezcla de vainilla por encima. Coloca la bandeja con los trozos de salmón dentro del Estuche de Vapor, sobre las manzanas. Cocínalo todo durante 4 minutos más a 800W en el microondas dentro del Estuche de Vapor Lékué. Tritura las manzanas y añade una cucharada de aceite. Colócalas como base en el plato. Por último, coloca el salmón y sirve. Emplatado: Se ponen en raciones individuales. Comentario: Esta receta en el microondas con el estuche de vapor Lékué
Ingredientes: 2 supremas de Salmón 2 uds. de Manzanas 1 ud. de vainas de Vainilla 50 gr de aceite de oliva 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta
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