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Salmón fresco con Gulas a la vizcaína Elaboración: En una sartén a fuego medio-fuerte y con aceite con los dietes de ajo cortados laminas. Incorporar los lomos de Salmón. Según el grosor con tres o cuatro minutos por lado estará. Cuando cambie de color 30 segundos más. Reservamos. En la misma sarten ponemos un poco más de aceite, dejamos que se caliente añadimos las cayenas y agregamos las gulas y volteamos varias veces para que se hagan bien. Un minuto o minuto y medio. Si se nos ha enfriado el salmón 30 segundos en el microondas. Ponemos el salmón en el plato y las gulas por encima. Emplatado: Servir calientes. Comentario: Receta rápida, nutritiva y buena. Receta propia.
Ingredientes: 2 Lomos de Salmón noruego. 250 gr. de Gulas de Aguinaga Aceite virgen de Oliva 2 dientes de Ajo. 2 Cayenas
© P.L.C.F. 2023
Laboratorio culinario Recetas sencillas
Salmón fresco con Gulas a la vizcaína Elaboración: En una sartén a fuego medio-fuerte y con aceite con los dietes de ajo cortados laminas. Incorporar los lomos de Salmón. Según el grosor con tres o cuatro minutos por lado estará. Cuando cambie de color 30 segundos más. Reservamos. En la misma sarten ponemos un poco más de aceite, dejamos que se caliente añadimos las cayenas y agregamos las gulas y volteamos varias veces para que se hagan bien. Un minuto o minuto y medio. Si se nos ha enfriado el salmón 30 segundos en el microondas. Ponemos el salmón en el plato y las gulas por encima. Emplatado: Servir calientes. Comentario: Receta rápida, nutritiva y buena. Receta propia.
Ingredientes: 2 Lomos de Salmón noruego. 250 gr. de Gulas de Aguinaga Aceite virgen de Oliva 2 dientes de Ajo. 2 Cayenas
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