buscador de visitas
Salmón con salsa Çalsot y Berenjena frita. Elaboración: Freímos la berenjena unos 3 minutos en abundante aceite. Retiramos el aceite y sobre la saten la dejamos otros 2 minutos para que se tueste un poco. Retiramos y reservamos. Salpimentamos el salmón. En la sarten ponemos 2 cucharadas de aceite y colocamos el salmón con la carne hacia abajo a fuego medio, durante 2 o 3 minutos. Le damos la vuelta y lo hacemos por la parte de la piel hasta que quede tostada. Emplatamos y por encima dos cucharaditas de salsa de Çalsot. Al rededos las berenjenas fritas Emplatado: Servir caliente. Receta propia. Comentario: Fácil y exquisita.
Ingredientes: 1 Lomo de Salmón fresco. ½ Berenjena gruesa 2 cuch. de salsa Çalsot Aceite de Oliva Sal Pimienta
© P.L.C.F. 2023
Laboratorio culinario Recetas sencillas
Salmón con salsa Çalsot y Berenjena frita. Elaboración: Freímos la berenjena unos 3 minutos en abundante aceite. Retiramos el aceite y sobre la saten la dejamos otros 2 minutos para que se tueste un poco. Retiramos y reservamos. Salpimentamos el salmón. En la sarten ponemos 2 cucharadas de aceite y colocamos el salmón con la carne hacia abajo a fuego medio, durante 2 o 3 minutos. Le damos la vuelta y lo hacemos por la parte de la piel hasta que quede tostada. Emplatamos y por encima dos cucharaditas de salsa de Çalsot. Al rededos las berenjenas fritas Emplatado: Servir caliente. Receta propia. Comentario: Fácil y exquisita.
Ingredientes: 1 Lomo de Salmón fresco. ½ Berenjena gruesa 2 cuch. de salsa Çalsot Aceite de Oliva Sal Pimienta
© P.L.C.F. 2023
Laboratorio culinario Recetas sencillas