buscador de visitas
Suprema de Salmón con Espinacas Elaboración: Lava y seca el salmón. En una sartén a fuego suave, confita las hojas de laurel en 3 cucharadas de aceite durante 4 minutos. Luego, añade una cucharada de perifollo, la piel de la lima y unos granos de pimienta. Remueve y cocina todo junto durante 1 minuto. A continuación, incorpora la salsa de soja y el salmón, cocinando las supremas durante 3 minutos por cada lado. Distribuye las espinacas en 4 platos, coloca las supremas de salmón encima y riégalas con un poco del aceite de la cocción. Decora cada plato con hojas de perifollo y sirve de inmediato. Emplatado: Servir caliente. Comentario: Disfrutar de un delicioso plato. ¡Buen provecho!
Ingredientes: 4 supremas de Salmón 8 hojas de Laurel 1 lima la Piel 1 cuch de salsa de Soja Perifollo picado Brotes de espinacas Pimienta negra en grano Aceite de oliva
© P.L.C.F. 2025
Laboratorio culinario Recetas sencillas
Suprema de Salmón con Espinacas Elaboración: Lava y seca el salmón. En una sartén a fuego suave, confita las hojas de laurel en 3 cucharadas de aceite durante 4 minutos. Luego, añade una cucharada de perifollo, la piel de la lima y unos granos de pimienta. Remueve y cocina todo junto durante 1 minuto. A continuación, incorpora la salsa de soja y el salmón, cocinando las supremas durante 3 minutos por cada lado. Distribuye las espinacas en 4 platos, coloca las supremas de salmón encima y riégalas con un poco del aceite de la cocción. Decora cada plato con hojas de perifollo y sirve de inmediato. Emplatado: Servir caliente. Comentario: Disfrutar de un delicioso plato. ¡Buen provecho!
Ingredientes: 4 supremas de Salmón 8 hojas de Laurel 1 lima la Piel 1 cuch de salsa de Soja Perifollo picado Brotes de espinacas Pimienta negra en grano Aceite de oliva
© P.L.C.F. 2025
Laboratorio culinario Recetas sencillas