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Rollitos de Salmón, Queso y Espárragos Elaboración: Coloca un trozo de film transparente sobre la mesa. Sobre él, coloca una loncha de salmón y extiende generosamente la crema de queso. Añade un espárrago en el centro y enrolla con cuidado. Envuelve el rollo firmemente en papel film y refrigéralo durante un par de horas. Una vez transcurrido ese tiempo, retira el rollo del film y espolvorea sésamo de manera uniforme por toda la superficie. Corta en porciones de 1 cm de grosor y ¡estará listo para disfrutar! Emplatado: Servir frío. Receta propia. Comentario: He utilizado queso crema de cabra, pero puedes optar por el que prefieras, ya sea queso crema natural, con hierbas o incluso uno con ajo y perejil. ¡Elige tu favorito para darle un toque personal a la receta!
Ingredientes: 6 Lonchas de Salmón ahumado 200 gr de Queso crema Cabra 4 Espárragos verdes cocidos Semillas de sésamo
© P.L.C.F. 2026
Laboratorio culinario Recetas sencillas
Rollitos de Salmón, Queso y Espárragos Elaboración: Coloca un trozo de film transparente sobre la mesa. Sobre él, coloca una loncha de salmón y extiende generosamente la crema de queso. Añade un espárrago en el centro y enrolla con cuidado. Envuelve el rollo firmemente en papel film y refrigéralo durante un par de horas. Una vez transcurrido ese tiempo, retira el rollo del film y espolvorea sésamo de manera uniforme por toda la superficie. Corta en porciones de 1 cm de grosor y ¡estará listo para disfrutar! Emplatado: Servir frío. Receta propia. Comentario: He utilizado queso crema de cabra, pero puedes optar por el que prefieras, ya sea queso crema natural, con hierbas o incluso uno con ajo y perejil. ¡Elige tu favorito para darle un toque personal a la receta!
Ingredientes: 6 Lonchas de Salmón ahumado 200 gr de Queso crema Cabra 4 Espárragos verdes cocidos Semillas de sésamo
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