buscador de visitas
Rollitos de Salmón Ahumado Elaboración: Picamos la cebolleta con la batidora hasta obtener una textura completamente fina y la mezclamos con el queso, el zumo de limón, la sal, la pimienta y el cebollino picado. Probamos y ajustamos la sal teniendo en cuenta que el salmón ya aporta bastante sabor. Extendemos esta crema sobre la plancha de bizcocho, colocamos el salmón encima y enrollamos con cuidado. Reservamos el rollo en el frigorífico hasta el momento de servir, lo cubrimos con una capa de crema de queso y decoramos con salmón, cebollino o huevas, según prefiramos. Emplatado: Servir frío. Comentario: Aperitivo fácil, ideal para cualquier ocasión
Ingredientes: 1 Plancha de Bizcocho 200 gr de Salmón ahumado 1 Tarrina y media Queso Crema 1 Cebolleta pequeña El zumo de 1/2 limón Unas ramas de Cebollino Sal Pimienta molida
© P.L.C.F. 2026
Laboratorio culinario Recetas sencillas
Rollitos de Salmón Ahumado Elaboración: Picamos la cebolleta con la batidora hasta obtener una textura completamente fina y la mezclamos con el queso, el zumo de limón, la sal, la pimienta y el cebollino picado. Probamos y ajustamos la sal teniendo en cuenta que el salmón ya aporta bastante sabor. Extendemos esta crema sobre la plancha de bizcocho, colocamos el salmón encima y enrollamos con cuidado. Reservamos el rollo en el frigorífico hasta el momento de servir, lo cubrimos con una capa de crema de queso y decoramos con salmón, cebollino o huevas, según prefiramos. Emplatado: Servir frío. Comentario: Aperitivo fácil, ideal para cualquier ocasión
Ingredientes: 1 Plancha de Bizcocho 200 gr de Salmón ahumado 1 Tarrina y media Queso Crema 1 Cebolleta pequeña El zumo de 1/2 limón Unas ramas de Cebollino Sal Pimienta molida
© P.L.C.F. 2026
Laboratorio culinario Recetas sencillas