Hamburguesa con salsa Peter Elaboración: Salsa: Mezclar muy bien la mayonesa, el ketchup y el tabasco hasta que se quede una salsa homogenia. Hamburguesa Poner la hamburguesa en la parrilla, para hacerla sin grasa. Una vez que este a nuestro gusto untar una parte del bollo con la salsa incorporar la hamburguesa encima y volver a untar por encima la otra cara de la hamburguesa. Taparla con la otra parte del bollo. Emplatado: Así ya esta muy sabrosa. Se puede servir con patas fritas napadas con la propia salsa que hemos hecho Comentario: El ketchup, cátchup o cátsup, también conocida como salsa de tomate en Costa Rica, Colombia, Ecuador, Nicaragua y Venezuela, así como cachú en República Dominicana, es una salsa de tomate condimentada con vinagre, azúcar y sal, además de diversas especias.
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Ingredientes: 1 Hamburguesa de Ternera 1 Bollo para Hamburguesa 2 cuch. Mayonesa 1 cuch. Ketchup 5 gotas Tabasco
© P.L.C.F. 2016
Laboratorio culinario Recetas sencillas
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Hamburguesa con salsa Peter Elaboración: Salsa: Mezclar muy bien la mayonesa, el ketchup y el tabasco hasta que se quede una salsa homogenia. Hamburguesa Poner la hamburguesa en la parrilla, para hacerla sin grasa. Una vez que este a nuestro gusto untar una parte del bollo con la salsa incorporar la hamburguesa encima y volver a untar por encima la otra cara de la hamburguesa. Taparla con la otra parte del bollo. Emplatado: Así ya esta muy sabrosa. Se puede servir con patas fritas napadas con la propia salsa que hemos hecho Comentario: El ketchup, cátchup o cátsup, también conocida como salsa de tomate en Costa Rica, Colombia, Ecuador, Nicaragua y Venezuela, así como cachú en República Dominicana, es una salsa de tomate condimentada con vinagre, azúcar y sal, además de diversas especias.
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