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Carne picada con Puré de Patatas Elaboración: Pon las pasas en una taza cubiertas de agua templada y déjalas en remojo 10 minutos. Prepara el puré de patatas como se indique en el paquete (con la leche, la mantequilla, etc.). Cuando esté hecho, pon la mitad del puré en el fondo de una fuente de microondas algo profunda. Pon encima las hamburguesas desmenuzadas y las pasas, y salpimienta. Cubre la carne y las pasas con el resto de puré y alisa la superficie con un tenedor, haciendo un dibujo. Reparte unas avellanas de mantequilla por encima. Cubre con film transparente, y haz en éste agujeros pequeños con la ayuda de un cuchillo. Mete la fuente en el microondas y programa 4 minutos al 70 % de su potencia. Emplatado: Servimos bien caliente. Comentario: Plato completo
Ingredientes: 1 Puñado de Pasas 125 gr. de Puré de Patatas 30 gr. de Mantequilla Leche Sal Pimienta 4 Hamburguesas carne cerdo
© P.L.C.F. 2024
Laboratorio culinario Recetas sencillas
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Carne picada con Puré de Patatas Elaboración: Pon las pasas en una taza cubiertas de agua templada y déjalas en remojo 10 minutos. Prepara el puré de patatas como se indique en el paquete (con la leche, la mantequilla, etc.). Cuando esté hecho, pon la mitad del puré en el fondo de una fuente de microondas algo profunda. Pon encima las hamburguesas desmenuzadas y las pasas, y salpimienta. Cubre la carne y las pasas con el resto de puré y alisa la superficie con un tenedor, haciendo un dibujo. Reparte unas avellanas de mantequilla por encima. Cubre con film transparente, y haz en éste agujeros pequeños con la ayuda de un cuchillo. Mete la fuente en el microondas y programa 4 minutos al 70 % de su potencia. Emplatado: Servimos bien caliente. Comentario: Plato completo
Ingredientes: 1 Puñado de Pasas 125 gr. de Puré de Patatas 30 gr. de Mantequilla Leche Sal Pimienta 4 Hamburguesas carne cerdo
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