Dry Martini Elaboración: Saca las copas de Martini del congelador y pon un poco de vermut seco. Mueve la copa para que el vermut se impregne en toda la superficie de la copa. Tira todo el excedente de vermut. Sólo necesitamos el que quede en la copa. Llena el resto de la copa con ginebra recién salida del congelador. Decora con dos aceitunas o ralladura de limón Servir: Se sirve en copas de Martini lo más frío posible. Comentario: El Martini parece haber sido creado hacia 1910. Su nombre podría derivar del Sr. Martini, jefe de barra de la sala Knickerbocker Club de Nueva York en la primera década del siglo XX. Otra teoría lo relaciona con un Sr. Martínez, que pudo inventar el cóctel en un bar de Boston, a finales del siglo XIX. También puede derivar de la marca de vermú Martini & Rossi, que exportaban sus productos a Estados Unidos mucho antes de que el cóctel existiera.
Ingredientes: 2 medidas de Ginebra Chorrito de Martini Dry 2 Aceitunas Ralladura de Limón.
© P.L.C.F. 2019
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Dry Martini Elaboración: Saca las copas de Martini del congelador y pon un poco de vermut seco. Mueve la copa para que el vermut se impregne en toda la superficie de la copa. Tira todo el excedente de vermut. Sólo necesitamos el que quede en la copa. Llena el resto de la copa con ginebra recién salida del congelador. Decora con dos aceitunas o ralladura de limón Servir: Se sirve en copas de Martini lo más frío posible. Comentario: El Martini parece haber sido creado hacia 1910. Su nombre podría derivar del Sr. Martini, jefe de barra de la sala Knickerbocker Club de Nueva York en la primera década del siglo XX. Otra teoría lo relaciona con un Sr. Martínez, que pudo inventar el cóctel en un bar de Boston, a finales del siglo XIX. También puede derivar de la marca de vermú Martini & Rossi, que exportaban sus productos a Estados Unidos mucho antes de que el cóctel existiera.
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