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Spritz con Aperol Elaboración: En una copa amplia coloca media rodaja de naranja como base aromática, vierte un tercio de Aperol para aportar su amargor cítrico característico y completa con dos tercios de Prosecco bien frío, dejando que sus burbujas integren suavemente el conjunto; añade un toque de gaseosa para afinar la textura y mezcla con delicadeza con una cucharilla, obteniendo un Spritz equilibrado, luminoso y listo para disfrutar. Servir: Servir muy frio: Comentario: El Spritz tiene sus raíces en la región del Véneto en Italia, donde se comenzó a mezclar vino con agua para suavizar su sabor. Con el tiempo, se le añadieron licores como el Aperol, convirtiéndose en el cóctel popular que conocemos hoy.
Ingredientes: 1/3 Aperol 2/3 Prosecco Un poco de Gaseosa 1/2 rodaja de Naranja Las medidas son con el vaso donde se va a servir
© P.L.C.F. 2026
Laboratorio culinario Recetas sencillas Home Lab. culinario Arte gastronómico
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Spritz con Aperol Elaboración: En una copa amplia coloca media rodaja de naranja como base aromática, vierte un tercio de Aperol para aportar su amargor cítrico característico y completa con dos tercios de Prosecco bien frío, dejando que sus burbujas integren suavemente el conjunto; añade un toque de gaseosa para afinar la textura y mezcla con delicadeza con una cucharilla, obteniendo un Spritz equilibrado, luminoso y listo para disfrutar. Servir: Servir muy frio: Comentario: El Spritz tiene sus raíces en la región del Véneto en Italia, donde se comenzó a mezclar vino con agua para suavizar su sabor. Con el tiempo, se le añadieron licores como el Aperol, convirtiéndose en el cóctel popular que conocemos hoy.
Ingredientes: 1/3 Aperol 2/3 Prosecco Un poco de Gaseosa 1/2 rodaja de Naranja Las medidas son con el vaso donde se va a servir
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