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Crema pastelera  Elaboración:  Mezclamos todo en la batidora. Lo vertimos en una olla y calentamos removiendo continuamente para que no se hagan grumos ni se pegue al recipiente. Cuando alcance la consistencia deseada la retiramos del fuego y dejamos enfriar.
Ingredientes: 1l. Leche entera 50 g. de harina 20 g. de maicena 140 g. de azúcar 3 yemas de huevo 1 cucharada de limón 1 cucharada de canela
© P.L.C.F. 2013
Laboratorio culinario Recetas sencillas
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Crema pastelera  Elaboración:  Mezclamos todo en la batidora. Lo vertimos en una olla y calentamos removiendo continuamente para que no se hagan grumos ni se pegue al recipiente. Cuando alcance la consistencia deseada la retiramos del fuego y dejamos enfriar.
Ingredientes: 1l. Leche entera 50 g. de harina 20 g. de maicena 140 g. de azúcar 3 yemas de huevo 1 cucharada de limón 1 cucharada de canela
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