Crema de Coliflor y Coco con Salmón Elaboración: Lavar la coliflor y cortar en pequeños trozos. Poner en una cacerola y añadir la leche de coco. Cocer unos 35 min a fuego medio. Una vez cocida, bátelo todo bien. Sirve la crema en un bol o plato hondo, decorar con trozos de salmón y por último, espolvorea sésamo. Emplatado: Sirve templado o frío. Comentario: Buena cena.
Ingredientes: 1/2 Coliflor 400 ml de Leche de coco 2 lonchas de Salmón ahumado Sésamo negro y normal
© P.L.C.F. 2025
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Laboratorio culinario Recetas sencillas
Crema de Coliflor y Coco con Salmón Elaboración: Lavar la coliflor y cortar en pequeños trozos. Poner en una cacerola y añadir la leche de coco. Cocer unos 35 min a fuego medio. Una vez cocida, bátelo todo bien. Sirve la crema en un bol o plato hondo, decorar con trozos de salmón y por último, espolvorea sésamo. Emplatado: Sirve templado o frío. Comentario: Buena cena.
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