Bizcocho de Yogur Elaboración: Bate el azúcar, el yogur, la vainilla azucarada, la margarina (que deberá estar blanda) y los huevos en la batidora. En una ensaladera, mezcla la harina con la levadura y ve añadiéndola a la mezcla anterior aireándola muy bien. Unta un molde alargado con un poco de margarina, espolvoréalo con harina y sacude la sobrante. Vierte la masa en el molde y mételo en el horno, primero a baja temperatura (100 °C y luego subiéndolo poco a poco (180 °C). Tardará en torno a 45 minutos en hacerse. Sácalo y desmóldalo sobre una rejilla. Emplatado: Servir frío o caliente. Comentario: Puedes modificar este bizcocho añadiéndole a la masa una manzana golden en trozos y unas pasas.
Ingredientes: 1 Yogur natural 1½ tarros de Harina (*) 1 tarro de Azúcar (*) 1 sobre Vainilla azucarada 2 Huevos 4 cuch. Margarina vegetal 1 cucha. rasa levadura Royal (*) Tarros del tamaño del Yogur
© P.L.C.F. 2024
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Bizcocho de Yogur Elaboración: Bate el azúcar, el yogur, la vainilla azucarada, la margarina (que deberá estar blanda) y los huevos en la batidora. En una ensaladera, mezcla la harina con la levadura y ve añadiéndola a la mezcla anterior aireándola muy bien. Unta un molde alargado con un poco de margarina, espolvoréalo con harina y sacude la sobrante. Vierte la masa en el molde y mételo en el horno, primero a baja temperatura (100 °C y luego subiéndolo poco a poco (180 °C). Tardará en torno a 45 minutos en hacerse. Sácalo y desmóldalo sobre una rejilla. Emplatado: Servir frío o caliente. Comentario: Puedes modificar este bizcocho añadiéndole a la masa una manzana golden en trozos y unas pasas.
Ingredientes: 1 Yogur natural 1½ tarros de Harina (*) 1 tarro de Azúcar (*) 1 sobre Vainilla azucarada 2 Huevos 4 cuch. Margarina vegetal 1 cucha. rasa levadura Royal (*) Tarros del tamaño del Yogur
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