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Tarta para la Navidad Elaboración: Coloca un círculo de gofre sobre un plato ancho y unta la superficie con Nutella. Continúa apilando los círculos de gofre de la misma manera hasta completar todas las capas. Cubre la última capa con otro círculo de gofre. En un cazo, añade el chocolate blanco troceado, la mantequilla y las cuatro cucharadas de leche. Coloca el cazo dentro de otro recipiente que contenga agua, formando un baño María. Lleva el conjunto al fuego y deja que el chocolate se funda lentamente. Una vez que el chocolate esté completamente derretido, retira el cazo del fuego y déjalo enfriar un poco. Vierte el chocolate sobre los gofres poco a poco, permitiendo que caiga en cascada. Utiliza una espátula para extender el chocolate de manera uniforme. Antes de que el chocolate blanco se endurezca, decora la tarta con nubes sobre galletas y bombones Raffaello. Espolvorea coco rallado tanto por encima como en los bordes para un toque extra. Cubre la tarta con film transparente y refrigérala durante dos horas. Al momento de servir, retira la tarta de la nevera, quita el film transparente y córtala en triángulos no muy gruesos, teniendo en cuenta que es bastante dulce. Emplatado: Sirve fría. Comentario: ¡Listo para disfrutar!
Ingredientes: 8 Obleas redondas de Gofre 1 kg. Nutella Glaseado: 240 gr. Chocolate blanco 4 cuch. Leche entera 30 gr. Mantequilla 5 Bombones Raffaello 4 unidades Algodón coco Galletitas 1 Tacita Coco rallado
© P.L.C.F. 2025
Laboratorio culinario Recetas sencillas
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Tarta para la Navidad Elaboración: Coloca un círculo de gofre sobre un plato ancho y unta la superficie con Nutella. Continúa apilando los círculos de gofre de la misma manera hasta completar todas las capas. Cubre la última capa con otro círculo de gofre. En un cazo, añade el chocolate blanco troceado, la mantequilla y las cuatro cucharadas de leche. Coloca el cazo dentro de otro recipiente que contenga agua, formando un baño María. Lleva el conjunto al fuego y deja que el chocolate se funda lentamente. Una vez que el chocolate esté completamente derretido, retira el cazo del fuego y déjalo enfriar un poco. Vierte el chocolate sobre los gofres poco a poco, permitiendo que caiga en cascada. Utiliza una espátula para extender el chocolate de manera uniforme. Antes de que el chocolate blanco se endurezca, decora la tarta con nubes sobre galletas y bombones Raffaello. Espolvorea coco rallado tanto por encima como en los bordes para un toque extra. Cubre la tarta con film transparente y refrigérala durante dos horas. Al momento de servir, retira la tarta de la nevera, quita el film transparente y córtala en triángulos no muy gruesos, teniendo en cuenta que es bastante dulce. Emplatado: Sirve fría. Comentario: ¡Listo para disfrutar!
Ingredientes: 8 Obleas redondas de Gofre 1 kg. Nutella Glaseado: 240 gr. Chocolate blanco 4 cuch. Leche entera 30 gr. Mantequilla 5 Bombones Raffaello 4 unidades Algodón coco Galletitas 1 Tacita Coco rallado
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