Huevos al horno con Jamón y Queso Elaboración: Precalienta el horno a 200°C. Mezcla los tres tipos de queso rallado y reparte la mezcla en las cavidades de un molde metálico para magdalenas, formando pequeñas cestitas. Hornea durante 6 minutos, retira y deja enfriar unos minutos. Casca un huevo en cada cestita de queso, añade una pizca de sal y pimienta y reparte por encima los daditos de jamón. Introduce la bandeja de nuevo en el horno y cuece durante 4 o 5 minutos hasta que los huevos estén cuajados. Espolvorea con cebollino picado y sirve inmediatamente. Emplatado: Servimos caliente Comentario: Sencillo. Muy bueno.
Ingredientes: 4 Huevos 150 gr. de Jamón serrano 100 gr. de Queso Parmesano 100 gr. de Queso Cheddar 100 gr. de Queso Mozzarella Tallos de Cebollino Sal Pimienta
© P.L.C.F. 2022
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Laboratorio culinario Recetas sencillas
Huevos al horno con Jamón y Queso Elaboración: Precalienta el horno a 200°C. Mezcla los tres tipos de queso rallado y reparte la mezcla en las cavidades de un molde metálico para magdalenas, formando pequeñas cestitas. Hornea durante 6 minutos, retira y deja enfriar unos minutos. Casca un huevo en cada cestita de queso, añade una pizca de sal y pimienta y reparte por encima los daditos de jamón. Introduce la bandeja de nuevo en el horno y cuece durante 4 o 5 minutos hasta que los huevos estén cuajados. Espolvorea con cebollino picado y sirve inmediatamente. Emplatado: Servimos caliente Comentario: Sencillo. Muy bueno.
Ingredientes: 4 Huevos 150 gr. de Jamón serrano 100 gr. de Queso Parmesano 100 gr. de Queso Cheddar 100 gr. de Queso Mozzarella Tallos de Cebollino Sal Pimienta
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