Ensalada de Lentejas Elaboración: Poner los huevos a hervir y en otra olla el arroz. Picar todas las verduras y añadir a un bol junto con las lentejas bien escurridas. Añadir el atún,el huevo troceado y el arroz,(pasarlo por agua fría cuando este hervido). Aliñamos con las especies y vinagre y aceite al gusto, reserva en el frigorífico nevera,para comerla bien fresca. Emplatado: Servir el plato bien frío. Comentario: Receta de verano.
Ingredientes: Lentejas cocidas 1 tacita Arroz hervido 2 Huevos duros Zanahoria grande 1 Pimiento verde grande 1 Cebolla morada 1 Ajo 2 latas Atún Sal Pimienta Orégano Albahaca Vinagre Aceite virgen de Oliva
© P.L.C.F. 2020
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Ensalada de Lentejas Elaboración: Poner los huevos a hervir y en otra olla el arroz. Picar todas las verduras y añadir a un bol junto con las lentejas bien escurridas. Añadir el atún,el huevo troceado y el arroz,(pasarlo por agua fría cuando este hervido). Aliñamos con las especies y vinagre y aceite al gusto, reserva en el frigorífico nevera,para comerla bien fresca. Emplatado: Servir el plato bien frío. Comentario: Receta de verano.
Ingredientes: Lentejas cocidas 1 tacita Arroz hervido 2 Huevos duros Zanahoria grande 1 Pimiento verde grande 1 Cebolla morada 1 Ajo 2 latas Atún Sal Pimienta Orégano Albahaca Vinagre Aceite virgen de Oliva
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