Langostinos rebozados Elaboración: Limpiar los langostinos, abriéndolos por el lomo y dejándolos totalmente planos. Secar con papel absorbente y pasarlos por una mezcla de huevo bien condimentado. Retirar, dejar escurrir y pasarlos luego por pan rallado. Volver a pasar por huevo y pan rallado y freír en abundante aceite caliente. Retirar y escurrir sobre papel absorbente. Emplatado: Sirve raciones individualmente. Comentario: Esta receta exquisita.
Ingredientes: 6 Langostinos por persona Huevos Sal Pimienta Pan rallado Aceite de oliva.
© P.L.C.F. 2020
buscador de visitas
Laboratorio culinario Recetas sencillas
Langostinos rebozados Elaboración: Limpiar los langostinos, abriéndolos por el lomo y dejándolos totalmente planos. Secar con papel absorbente y pasarlos por una mezcla de huevo bien condimentado. Retirar, dejar escurrir y pasarlos luego por pan rallado. Volver a pasar por huevo y pan rallado y freír en abundante aceite caliente. Retirar y escurrir sobre papel absorbente. Emplatado: Sirve raciones individualmente. Comentario: Esta receta exquisita.
Ingredientes: 6 Langostinos por persona Huevos Sal Pimienta Pan rallado Aceite de oliva.
© P.L.C.F. 2020
Laboratorio culinario Recetas sencillas