Bogavante con Champiñones rellenos de Cangrejo Elaboración: Compramos en bogavante cocido congelado. Primero lo descongelamos en la parte menos fría del frigorífico el día anterior. De los champiñones quitamos los pies. En una plancha con aceite esparcido con un pincel a fuego medio, los colocamos por el sombrero unos 3 minutos y le damos la vuelta otros 3 minutos. Los reservamos y los rellenamos con la ensaladilla de Cangrejos o Surimi. En la misma plancha colocamos el bogavante para que se caliente. Una vez a nuestro gusto lo emplatamos. Emplatado: Servir caliente. Receta propia. Comentario: Receta sabrosa.
Ingredientes: 1 Bogavante cocido 6 Champiñones grandes 1 paq. Ensaladilla Cangrejos Sal Aceite virgen de Oliva
© P.L.C.F. 2023
buscador de visitas
Laboratorio culinario Recetas sencillas
Bogavante con Champiñones rellenos de Cangrejo Elaboración: Compramos en bogavante cocido congelado. Primero lo descongelamos en la parte menos fría del frigorífico el día anterior. De los champiñones quitamos los pies. En una plancha con aceite esparcido con un pincel a fuego medio, los colocamos por el sombrero unos 3 minutos y le damos la vuelta otros 3 minutos. Los reservamos y los rellenamos con la ensaladilla de Cangrejos o Surimi. En la misma plancha colocamos el bogavante para que se caliente. Una vez a nuestro gusto lo emplatamos. Emplatado: Servir caliente. Receta propia. Comentario: Receta sabrosa.
Ingredientes: 1 Bogavante cocido 6 Champiñones grandes 1 paq. Ensaladilla Cangrejos Sal Aceite virgen de Oliva
© P.L.C.F. 2023
buscador de visitas
Laboratorio culinario Recetas sencillas