buscador de visitas
Espaguetis con ventresca de Bonito y Mejillones Elaboración: Muy fácil y rápido. A fuego muy fuerte con el agua hirviendo, echar un poco de sal y unas gotas de aceite, cocer los espaguetis, según indica el fabricante. . Una vez hervido quitar el agua y se reparte en los platos, añadiendo unas gotas de aceite de oliva crudo. Los mejillones y la ventresca se le quita todo el aceite o escabeche que lleve las latas Emplatado: Se emplata en raciones individuales poniendo debajo los espaguetis. Se napa con la ventresca de bonito o atún claro y se pone los mejillones Comentario: Seguro que más de uno al hablar de espaguetis pensará que son italianos. La historia más popular de cómo llegaron los espaguetis a Europa fue gracias a Marco Polo, cuando después de volver de su viaje (1295) a China introdujo en occidente (entre otros) los helados y los espaguetis. Sin embargo, muchos historiadores afirman que esta historia podría ser errónea. Incluso en la actualidad hay historiadores que ponen en duda que Marco Polo hubiera llegado realmente a China, ya que en sus relatos faltan detalles como el té, las grafías chinas, la muralla china, entre otros detalles remarcables de sus viaje, añadiendo que las descripciones de distancias y geografía son bastante imprecisas.
Ingredientes: 1 paquete de Espaguetis con vegetales (Son de colores) 1 lata de ventresca de bonito o atún claro en aceite de oliva 1 lata de mejillones en aceite de oliva y vinagre de Jerez Sal
© P.L.C.F. 2010
Laboratorio culinario Recetas sencillas
Espaguetis con ventresca de Bonito y Mejillones Elaboración: Muy fácil y rápido. A fuego muy fuerte con el agua hirviendo, echar un poco de sal y unas gotas de aceite, cocer los espaguetis, según indica el fabricante. . Una vez hervido quitar el agua y se reparte en los platos, añadiendo unas gotas de aceite de oliva crudo. Los mejillones y la ventresca se le quita todo el aceite o escabeche que lleve las latas Emplatado: Se emplata en raciones individuales poniendo debajo los espaguetis. Se napa con la ventresca de bonito o atún claro y se pone los mejillones Comentario: Seguro que más de uno al hablar de espaguetis pensará que son italianos. La historia más popular de cómo llegaron los espaguetis a Europa fue gracias a Marco Polo, cuando después de volver de su viaje (1295) a China introdujo en occidente (entre otros) los helados y los espaguetis. Sin embargo, muchos historiadores afirman que esta historia podría ser errónea. Incluso en la actualidad hay historiadores que ponen en duda que Marco Polo hubiera llegado realmente a China, ya que en sus relatos faltan detalles como el té, las grafías chinas, la muralla china, entre otros detalles remarcables de sus viaje, añadiendo que las descripciones de distancias y geografía son bastante imprecisas.
Ingredientes: 1 paquete de Espaguetis con vegetales (Son de colores) 1 lata de ventresca de bonito o atún claro en aceite de oliva 1 lata de mejillones en aceite de oliva y vinagre de Jerez Sal
© P.L.C.F. 2010
Laboratorio culinario Recetas sencillas
buscador de visitas