Espagueti de Ricotta de Limón y Espinacas  Elaboración:  Mezcla la ricotta, el parmesano, aceite de oliva virgen extra, ajo, ralladura de limón, sal y pimienta. Mientras tanto, cocina tu pasta hasta que esté al dente. Reserva un poco de agua para cocinar pasta. Agregue las espinacas a la olla y cocine durante 1 minuto. Escurrir la pasta y las espinacas y volver a la olla. Agregue la salsa de ricotta, el agua de cocción y revuelva bien. Sirva con un chorrito de aceite de oliva, queso parmesano recién rallado y rodajas de limón (opcional)  Emplatado:  Servir caliente.  Comentario:  Receta muy buena
Ingredientes: Espagueti Ricota Queso parmesano Espinacas baby Limón Aceite de oliva virgen extra Ajo Sal y pimienta
© P.L.C.F. 2022
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Laboratorio culinario Recetas sencillas
Espagueti de Ricotta de Limón y Espinacas  Elaboración:  Mezcla la ricotta, el parmesano, aceite de oliva virgen extra, ajo, ralladura de limón, sal y pimienta. Mientras tanto, cocina tu pasta hasta que esté al dente. Reserva un poco de agua para cocinar pasta. Agregue las espinacas a la olla y cocine durante 1 minuto. Escurrir la pasta y las espinacas y volver a la olla. Agregue la salsa de ricotta, el agua de cocción y revuelva bien. Sirva con un chorrito de aceite de oliva, queso parmesano recién rallado y rodajas de limón (opcional)  Emplatado:  Servir caliente.  Comentario:  Receta muy buena
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