Ravioli de Bacalao con salsa de Pimientos asados Elaboración: Solo hay que hervir en abundante agua y sal los ravioli unos 2-3 minutos. Mientras, ponemos la nata líquida en un vaso de batidora y le añadimos los pimientos cortados en tiras y un puntito de sal. Aquí hay que tomar la precaución de no poner aceite del que lleva la conserva pues nos desligaría la salsa. Los pimientos siempre bien escurridos. Pasar la salsa por un colador fino. Montaje del plato, primero ponemos los ravioli, por encima el queso parmesano (opcional) y cubrimos con la salsa de Pimientos Emplatado: Servir caliente. Receta propia. Muy rápida. Comentario: La salsa de pimientos, con su toque ahumado, va a combinar a la perfección con la pasta de bacalao
Ingredientes: 300 gr. de Ravioli de Bacalao 200 ml. de Nata líquida 1 bote de Pimientos asados 1 Queso parmesano rallado Sal.
© P.L.C.F. 2023
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Ravioli de Bacalao con salsa de Pimientos asados Elaboración: Solo hay que hervir en abundante agua y sal los ravioli unos 2-3 minutos. Mientras, ponemos la nata líquida en un vaso de batidora y le añadimos los pimientos cortados en tiras y un puntito de sal. Aquí hay que tomar la precaución de no poner aceite del que lleva la conserva pues nos desligaría la salsa. Los pimientos siempre bien escurridos. Pasar la salsa por un colador fino. Montaje del plato, primero ponemos los ravioli, por encima el queso parmesano (opcional) y cubrimos con la salsa de Pimientos Emplatado: Servir caliente. Receta propia. Muy rápida. Comentario: La salsa de pimientos, con su toque ahumado, va a combinar a la perfección con la pasta de bacalao
Ingredientes: 300 gr. de Ravioli de Bacalao 200 ml. de Nata líquida 1 bote de Pimientos asados 1 Queso parmesano rallado Sal.
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