Espagueti con bolas de Carne Elaboración: En un tazón grande, mezcla la carne molida, la cebolla, el huevo, el pan rallado, la sal, la pimienta y el orégano hasta que estén bien combinados. Forma pequeñas bolas con la mezcla y reserva. Cocina el espagueti en agua hirviendo con sal durante 8-10 minutos o hasta que esté al dente. Escurre el agua y reserva. Da forma de bolas a carne picada. Pásala por harina. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto y agrega las bolas de carne. Cocina durante 5-7 minutos, moviendo regularmente hasta que estén doradas por todos lados. Retira las bolas de carne y reserva. Emplatar primero los espaguetis y las bolas de carne encima. Emplatado: Servir caliente. Receta propia. Muy rápida. Comentario: Puedes agregar queso parmesano rallado encima para dar un toque extra de sabor.
Ingredientes: 500 gramos de Espagueti 1/2 kgr de carne de res 1/2 Cebolla finamente picada 1 Huevo 1/4 taza de Pan rallado Sal Pimienta al gusto 1 cuchta de Orégano seco Harina
© P.L.C.F. 2023
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Espagueti con bolas de Carne Elaboración: En un tazón grande, mezcla la carne molida, la cebolla, el huevo, el pan rallado, la sal, la pimienta y el orégano hasta que estén bien combinados. Forma pequeñas bolas con la mezcla y reserva. Cocina el espagueti en agua hirviendo con sal durante 8-10 minutos o hasta que esté al dente. Escurre el agua y reserva. Da forma de bolas a carne picada. Pásala por harina. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto y agrega las bolas de carne. Cocina durante 5-7 minutos, moviendo regularmente hasta que estén doradas por todos lados. Retira las bolas de carne y reserva. Emplatar primero los espaguetis y las bolas de carne encima. Emplatado: Servir caliente. Receta propia. Muy rápida. Comentario: Puedes agregar queso parmesano rallado encima para dar un toque extra de sabor.
Ingredientes: 500 gramos de Espagueti 1/2 kgr de carne de res 1/2 Cebolla finamente picada 1 Huevo 1/4 taza de Pan rallado Sal Pimienta al gusto 1 cuchta de Orégano seco Harina
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