Maccherini con Atún y Mejillones Elaboración: En una olla con abundante agua hirviendo, agrega sal y añade la pasta. Cocina la pasta unos minutos menos de lo indicado en el paquete para que quede al dente. En una sartén caliente, sofríelo con un poco de aceite de oliva hasta que esté caliente. Luego, agrégale sal al gusto. Incorpora el atún en aceite escurrido y el queso Philadelphia a la sartén Agrega también una pizca de pimienta para darle sabor. Una vez que la pasta esté lista, escúrrela y añádela a la sartén con los demás ingredientes. Mezcla todo cuidadosamente para que los sabores se integren. Por último agrega los mejillones escurridos. Emplatado: Servir caliente. Receta propia. Comentario: Para darle un toque de frescura, puedes añadir unas hojas de albahaca o perejil picado justo antes de servir el plato.
Ingredientes: 200 gr de Maccherini 1 lata de atún en aceite 1 lata de Mejillones 100 gr de queso Philadelphia Aceite virgen de Oliva Pimienta negra al gusto Sal al gusto
© P.L.C.F. 2024
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Laboratorio culinario Recetas sencillas
Maccherini con Atún y Mejillones Elaboración: En una olla con abundante agua hirviendo, agrega sal y añade la pasta. Cocina la pasta unos minutos menos de lo indicado en el paquete para que quede al dente. En una sartén caliente, sofríelo con un poco de aceite de oliva hasta que esté caliente. Luego, agrégale sal al gusto. Incorpora el atún en aceite escurrido y el queso Philadelphia a la sartén Agrega también una pizca de pimienta para darle sabor. Una vez que la pasta esté lista, escúrrela y añádela a la sartén con los demás ingredientes. Mezcla todo cuidadosamente para que los sabores se integren. Por último agrega los mejillones escurridos. Emplatado: Servir caliente. Receta propia. Comentario: Para darle un toque de frescura, puedes añadir unas hojas de albahaca o perejil picado justo antes de servir el plato.
Ingredientes: 200 gr de Maccherini 1 lata de atún en aceite 1 lata de Mejillones 100 gr de queso Philadelphia Aceite virgen de Oliva Pimienta negra al gusto Sal al gusto
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