Patatas a la Savoiarda. Elaboración: Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas finas, ponemos en una olla el agua con sal y cuando comience a hervir las metemos dentro durante 10 minutos. Las escurrimos y las colocamos en una fuente para horno. Ahora vamos poniendo por encima el queso en dados y la mantequilla derretida. Añadimos sal y pimienta y rociamos con un vaso de leche. Aquí también podéis innovar y añadir hierbas por ejemplo, seguro que también salen riquísimas con el toque de finas hierbas. Metemos al horno a 200 °C hasta que las patatas estén secas y doradas, unos 20 minutos. Emplatado: Servimos caliente. Comentario: Ya veréis qué ricas quedan, vais a triunfar tanto con los grandes como con los pequeños.
Ingredientes: 1 kg de patatas de calidad Queso Gruyere 150 g de mantequilla 1 taza de leche
© P.L.C.F. 2018
buscador de visitas
Laboratorio culinario Recetas sencillas
Patatas a la Savoiarda. Elaboración: Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas finas, ponemos en una olla el agua con sal y cuando comience a hervir las metemos dentro durante 10 minutos. Las escurrimos y las colocamos en una fuente para horno. Ahora vamos poniendo por encima el queso en dados y la mantequilla derretida. Añadimos sal y pimienta y rociamos con un vaso de leche. Aquí también podéis innovar y añadir hierbas por ejemplo, seguro que también salen riquísimas con el toque de finas hierbas. Metemos al horno a 200 °C hasta que las patatas estén secas y doradas, unos 20 minutos. Emplatado: Servimos caliente. Comentario: Ya veréis qué ricas quedan, vais a triunfar tanto con los grandes como con los pequeños.
Ingredientes: 1 kg de patatas de calidad Queso Gruyere 150 g de mantequilla 1 taza de leche
© P.L.C.F. 2018
buscador de visitas
Laboratorio culinario Recetas sencillas