Quiche Lorraine Elaboración: Colocar la masa de hojaldre en un plato de tartaleta. Tostar el bacon en una sartén y esparcirlos sobre la masa. En un bol, mezclar la nata, los huevos, la sal, la pimienta y nuez moscada. Por último, la leche. Verter esta mezcla sobre el bacon. Hornear 45 minutes a 180°C. Y listo! Quiche lorraine preparada para comer! Emplatado: Servimos caliente. Receta propia. Comentario: Un clásico de la gastronomía francesa.
Ingredientes: 1 Rollo de masa de Hojaldre 200 gr de Bacon 3 Huevos 200 ml de Nata espesa Sal Pimienta Nuez moscada
© P.L.C.F. 2025
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Quiche Lorraine Elaboración: Colocar la masa de hojaldre en un plato de tartaleta. Tostar el bacon en una sartén y esparcirlos sobre la masa. En un bol, mezclar la nata, los huevos, la sal, la pimienta y nuez moscada. Por último, la leche. Verter esta mezcla sobre el bacon. Hornear 45 minutes a 180°C. Y listo! Quiche lorraine preparada para comer! Emplatado: Servimos caliente. Receta propia. Comentario: Un clásico de la gastronomía francesa.
Ingredientes: 1 Rollo de masa de Hojaldre 200 gr de Bacon 3 Huevos 200 ml de Nata espesa Sal Pimienta Nuez moscada
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