Bacon a la parrilla Elaboración: Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio-bajo y cocine las cebollas baja y lentamente durante unos 20 minutos, revolviendo con frecuencia. Retírelos cuando estén dorados y suaves. Freír el tocino sin añadir más grasa en la misma sartén hasta que esté ligeramente crujiente. Retire a papel de cocina para drenar. Combine la mayonesa y la salsa Kétchup. Pruebe y agregue más salsa picante si es necesario. Espolvoree generosamente los huevos rebanados con sal y pimienta. Para armar el sandwichs, extiende un lado de cada pedazo de pan con la salsa picante. Prepare el sándwich como lo desee: huevos, tocino, queso, cebollas, más huevos, más queso. Extiende un lado del sándwich ensamblado con mantequilla ablandada y ponlo con la mantequilla hacia abajo sobre una plancha o sartén a fuego medio-bajo. Extienda la parte superior con mantequilla, luego continúe asando a la parrilla el emparedado hasta que el pan esté dorado y ligeramente crujiente y el relleno esté tibio y el queso se haya derretido. Emplatado: Córlato por la mitad con un cuchillo de sierra. Para freir la cebolla y el beicón puedes emplear y cucharada de Aceite de Oliva. Comentario: Receta de sandwich de Estados Unidos.
Ingredientes: 1 cucharada de mantequilla 1 cebolla en rodajas 4 rebanadas de Bacon 2 cucharadas de mayonesa 2 rebanadas de pan sándwich 3 huevos duros en rodajas Sal Pimienta 2 Queso en lonchas Salsa Ketchup
© P.L.C.F. 2018
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Bacon a la parrilla Elaboración: Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio-bajo y cocine las cebollas baja y lentamente durante unos 20 minutos, revolviendo con frecuencia. Retírelos cuando estén dorados y suaves. Freír el tocino sin añadir más grasa en la misma sartén hasta que esté ligeramente crujiente. Retire a papel de cocina para drenar. Combine la mayonesa y la salsa Kétchup. Pruebe y agregue más salsa picante si es necesario. Espolvoree generosamente los huevos rebanados con sal y pimienta. Para armar el sandwichs, extiende un lado de cada pedazo de pan con la salsa picante. Prepare el sándwich como lo desee: huevos, tocino, queso, cebollas, más huevos, más queso. Extiende un lado del sándwich ensamblado con mantequilla ablandada y ponlo con la mantequilla hacia abajo sobre una plancha o sartén a fuego medio-bajo. Extienda la parte superior con mantequilla, luego continúe asando a la parrilla el emparedado hasta que el pan esté dorado y ligeramente crujiente y el relleno esté tibio y el queso se haya derretido. Emplatado: Córlato por la mitad con un cuchillo de sierra. Para freir la cebolla y el beicón puedes emplear y cucharada de Aceite de Oliva. Comentario: Receta de sandwich de Estados Unidos.
Ingredientes: 1 cucharada de mantequilla 1 cebolla en rodajas 4 rebanadas de Bacon 2 cucharadas de mayonesa 2 rebanadas de pan sándwich 3 huevos duros en rodajas Sal Pimienta 2 Queso en lonchas Salsa Ketchup
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