buscador de visitas
Sándwich americano: Queso, Pollo, Guacamole y Bacon Elaboración: Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén y añade los muslos de pollo. Dóralos por todos lados hasta que estén bien sellados. Agrega la salsa BBQ a los trozos de pollo y cúbrelos con agua. Cocina a fuego medio durante 30 a 35 minutos, removiendo de vez en cuando para evitar que se pegue. Una vez cocido, desmenuza el pollo con un tenedor y vuelve a colocarlo en la sartén. Fríe durante unos minutos más para integrar los sabores. Mientras tanto, coloca las lonchas de bacon en una bandeja de horno cubierta con papel sulfurizado. Unta cada loncha con sirope de arce y hornea en horno precalentado a 200°C durante 12 minutos, hasta que estén crujientes. Para preparar el guacamole, tritura el aguacate y mézclalo con pimentón, sal, pimienta y un poco de zumo de lima. Remueve bien hasta obtener una mezcla homogénea. Unta las rebanadas de pan con mantequilla. Calienta una sartén y coloca las rebanadas con la mantequilla hacia abajo. Espolvorea generosamente queso cheddar rallado sobre ambas rebanadas y tuesta hasta que el queso se funda y el pan esté dorado. Monta los sándwiches untando una rebanada con guacamole y la otra con pollo desmenuzado. Coloca dos lonchas de bacon crujiente sobre cada sándwich y disfruta. Emplatado: Servir caliente. Comentario: Un maxi sandiwch lleno de queso, combinado con diferentes sabores dulces salados que conquistarán tu paladar.
Ingredientes: Para el pollo 1 Chorrito de Aceite de oliva 2 Muslos de Pollo 4 cuch. de salsa BBQ 1 vaso grande de Agua Para el bacon: 4 lonchas de Bacon 2 cuch. de Sirope de Arce Para el guacamole: 1 Aguacate Sal Pimienta Pimentón dulce 1/2 Lima Para el pan: 4 rebanadas de Pan 4 cuchtas de Mantequilla 120 gr de Queso Cheddar
© P.L.C.F. 2025
Laboratorio culinario Recetas sencillas
Sándwich americano: Queso, Pollo, Guacamole y Bacon Elaboración: Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén y añade los muslos de pollo. Dóralos por todos lados hasta que estén bien sellados. Agrega la salsa BBQ a los trozos de pollo y cúbrelos con agua. Cocina a fuego medio durante 30 a 35 minutos, removiendo de vez en cuando para evitar que se pegue. Una vez cocido, desmenuza el pollo con un tenedor y vuelve a colocarlo en la sartén. Fríe durante unos minutos más para integrar los sabores. Mientras tanto, coloca las lonchas de bacon en una bandeja de horno cubierta con papel sulfurizado. Unta cada loncha con sirope de arce y hornea en horno precalentado a 200°C durante 12 minutos, hasta que estén crujientes. Para preparar el guacamole, tritura el aguacate y mézclalo con pimentón, sal, pimienta y un poco de zumo de lima. Remueve bien hasta obtener una mezcla homogénea. Unta las rebanadas de pan con mantequilla. Calienta una sartén y coloca las rebanadas con la mantequilla hacia abajo. Espolvorea generosamente queso cheddar rallado sobre ambas rebanadas y tuesta hasta que el queso se funda y el pan esté dorado. Monta los sándwiches untando una rebanada con guacamole y la otra con pollo desmenuzado. Coloca dos lonchas de bacon crujiente sobre cada sándwich y disfruta. Emplatado: Servir caliente. Comentario: Un maxi sandiwch lleno de queso, combinado con diferentes sabores dulces salados que conquistarán tu paladar.
Ingredientes: Para el pollo 1 Chorrito de Aceite de oliva 2 Muslos de Pollo 4 cuch. de salsa BBQ 1 vaso grande de Agua Para el bacon: 4 lonchas de Bacon 2 cuch. de Sirope de Arce Para el guacamole: 1 Aguacate Sal Pimienta Pimentón dulce 1/2 Lima Para el pan: 4 rebanadas de Pan 4 cuchtas de Mantequilla 120 gr de Queso Cheddar
© P.L.C.F. 2025
buscador de visitas
Laboratorio culinario Recetas sencillas