Salmonetes al horno Elaboración: Lavamos los salmonetes, que quitamos la tripas y las cabezas y sazonamos. En una sartén ponemos 3 cucharadas de aceite y doramos el ajo muy picado, añadimos el zumo de limón, el Perejil y dejamos ligar unos minutos. Colocamos los salmones een una fuente de horno, rociamos con la salsa y dejamos macerar una hora. Precalentamos el horno a 200º. Cubrimos los salmonetes con el pan rallado y rociamos por encima con un poco de la salsa de limón. Podemos pones una capa de patatas en el fondeo de la bandeja y horneamos durante 15-18 minutos a 200º Emplatado: Servimos caliente Comentario: Receta sabrosa.
Ingredientes: 2 Salmonetes 1 diente de Ajo Perejil Zumo de Limón Sal Aceite de Oliva Pan rallado
© P.L.C.F. 2020
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Laboratorio culinario Recetas sencillas
Salmonetes al horno Elaboración: Lavamos los salmonetes, que quitamos la tripas y las cabezas y sazonamos. En una sartén ponemos 3 cucharadas de aceite y doramos el ajo muy picado, añadimos el zumo de limón, el Perejil y dejamos ligar unos minutos. Colocamos los salmones een una fuente de horno, rociamos con la salsa y dejamos macerar una hora. Precalentamos el horno a 200º. Cubrimos los salmonetes con el pan rallado y rociamos por encima con un poco de la salsa de limón. Podemos pones una capa de patatas en el fondeo de la bandeja y horneamos durante 15-18 minutos a 200º Emplatado: Servimos caliente Comentario: Receta sabrosa.
Ingredientes: 2 Salmonetes 1 diente de Ajo Perejil Zumo de Limón Sal Aceite de Oliva Pan rallado
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