Salmorejo con Helado de Queso de Cabra Elaboración: Hacemos el Salmorejo y lo dejamos enfriar en el frigorífico. El helado lo tendremos en el congelador lo sacamos unos 10 minutos antes de comer. Con un saca bolas de helados mojado en agua ponemos una bola en el bol de cada comensal y ponemos el Salmorejo frío hasta cubrir el helado. Emplatado: Se sirve rápidamente para que el helado no se deshaga. Se come cogiendo Salmorejo y Helado a la vez. Exquisito Comentario: Este delicioso plato lo puedes probar en el Gastro-bar «7 Golpes» en la calle Libertad, 7 de Zaragoza.
Ingredientes: Salmorejo Según receta adjunta Helado de Queso de Cabra Según receta adjunta
© P.L.C.F. 2019
Rec. Helado Queso de Cabra Rec. Salmorejo Cordobés
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Laboratorio culinario Recetas sencillas
Salmorejo con Helado de Queso de Cabra Elaboración: Hacemos el Salmorejo y lo dejamos enfriar en el frigorífico. El helado lo tendremos en el congelador lo sacamos unos 10 minutos antes de comer. Con un saca bolas de helados mojado en agua ponemos una bola en el bol de cada comensal y ponemos el Salmorejo frío hasta cubrir el helado. Emplatado: Se sirve rápidamente para que el helado no se deshaga. Se come cogiendo Salmorejo y Helado a la vez. Exquisito Comentario: Este delicioso plato lo puedes probar en el Gastro-bar «7 Golpes» en la calle Libertad, 7 de Zaragoza.
Ingredientes: Salmorejo Según receta adjunta Helado de Queso de Cabra Según receta adjunta
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