Sopa de Pollo y Huevos para Navidad. Elaboración: Comienza hirviendo el pollo en agua durante 10 minutos. Mientras tanto, ralla los ajos y pica las cebollas. Una vez que el pollo está cocido, agrega las cebollas al caldo y deja hervir a fuego medio. Luego, incorpora el sobre de sopa. Pela las papas y córtalas en cubos medianos antes de añadirlas al caldo. Pica finamente el cilantro y agrégalo a la sopa. Prueba el caldo para ajustar la sal; en mi caso, no fue necesario añadir más. Deja hervir la sopa durante aproximadamente 20 minutos. Justo antes de apagar el fuego, añade los huevos y tapa la olla para que se cocinen con el calor del caldo. ¡Ahora está lista para servir! Emplatado: Servir caliente. Receta propia Comentario: Disfruta de esta deliciosa y nutritiva sopa de pollo, perfecta para celebrar la Navidad.
Ingredientes: Pechugas de Pollo 1 1/2 l. Agua 1 sobre sopa Pollo y vegetales 3 Papas 1/2 Cebolla grande 3 Cebollín 4 Ajos rallados Sal al gusto opción Huevos 1 por persona.
© P.L.C.F. 2025
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Sopa de Pollo y Huevos para Navidad. Elaboración: Comienza hirviendo el pollo en agua durante 10 minutos. Mientras tanto, ralla los ajos y pica las cebollas. Una vez que el pollo está cocido, agrega las cebollas al caldo y deja hervir a fuego medio. Luego, incorpora el sobre de sopa. Pela las papas y córtalas en cubos medianos antes de añadirlas al caldo. Pica finamente el cilantro y agrégalo a la sopa. Prueba el caldo para ajustar la sal; en mi caso, no fue necesario añadir más. Deja hervir la sopa durante aproximadamente 20 minutos. Justo antes de apagar el fuego, añade los huevos y tapa la olla para que se cocinen con el calor del caldo. ¡Ahora está lista para servir! Emplatado: Servir caliente. Receta propia Comentario: Disfruta de esta deliciosa y nutritiva sopa de pollo, perfecta para celebrar la Navidad.
Ingredientes: Pechugas de Pollo 1 1/2 l. Agua 1 sobre sopa Pollo y vegetales 3 Papas 1/2 Cebolla grande 3 Cebollín 4 Ajos rallados Sal al gusto opción Huevos 1 por persona.
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