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Tortilla de Pisto Elaboración: Abrimos el bote de pisto. Lo colocamos en un escurridor para quitarle el liquido de conservación. Abrimos el bote de patatas y laminamos las que queremos añadir a la tortilla. Batimos los huevos y le ponemos sal, incorporamos las verduras y mezclamos bien. ponemos la sartén en el fuego, y volcamos la mezcla, cuajamos la tortilla por ambos lados, Emplatado: La tortilla en el medio de la mesa y cada uno coge su ración. Comentario: Cuando se visita Córdoba es sitio obligado pasar a tomar un pincho de tortilla y una caña por el Pisto. A pesar de ser un sitio bastante turístico, vale la pena visitar un lugar cargado de historia… ¡y de buena comida!. Tapear aquí es una delicia, no te arrepentirás. Su tortilla de pisto espectacular
Ingredientes: 1 Bote de Pisto 1 Bote de Patatas-cachelos 5 Huevos Sal Aceite de Oliva
© P.L.C.F. 2012
Laboratorio culinario Recetas sencillas
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Tortilla de Pisto Elaboración: Abrimos el bote de pisto. Lo colocamos en un escurridor para quitarle el liquido de conservación. Abrimos el bote de patatas y laminamos las que queremos añadir a la tortilla. Batimos los huevos y le ponemos sal, incorporamos las verduras y mezclamos bien. ponemos la sartén en el fuego, y volcamos la mezcla, cuajamos la tortilla por ambos lados, Emplatado: La tortilla en el medio de la mesa y cada uno coge su ración. Comentario: Cuando se visita Córdoba es sitio obligado pasar a tomar un pincho de tortilla y una caña por el Pisto. A pesar de ser un sitio bastante turístico, vale la pena visitar un lugar cargado de historia… ¡y de buena comida!. Tapear aquí es una delicia, no te arrepentirás. Su tortilla de pisto espectacular
Ingredientes: 1 Bote de Pisto 1 Bote de Patatas-cachelos 5 Huevos Sal Aceite de Oliva
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