Tortilla de Carne Elaboración: Trituramos la hamburguesa hasta que la carne quede suelta y la pasamos por la sartén en la que previamente habremos dorado el ajo picado con un par de cucharadas de aceite. En un bol cascamos los huevos y los batimos y añadimos la carne sin una gota de aceite. En la misma sartén ponemos unas gotas de aceite y echamos los huevos mezclados con la carne. El fuego tiene que estar medio bajo. Hacemos la tortilla hasta que este a nuestro gusto Emplatado: Servir caliente. Receta propia. Comentario: Es una buena solución para un segundo plato para una cena.
Ingredientes: Carne de hamburguesa Huevos Ajos Aceite de Oliva Sal
© P.L.C.F. 2025
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Laboratorio culinario Recetas sencillas
Tortilla de Carne Elaboración: Trituramos la hamburguesa hasta que la carne quede suelta y la pasamos por la sartén en la que previamente habremos dorado el ajo picado con un par de cucharadas de aceite. En un bol cascamos los huevos y los batimos y añadimos la carne sin una gota de aceite. En la misma sartén ponemos unas gotas de aceite y echamos los huevos mezclados con la carne. El fuego tiene que estar medio bajo. Hacemos la tortilla hasta que este a nuestro gusto Emplatado: Servir caliente. Receta propia. Comentario: Es una buena solución para un segundo plato para una cena.
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