Tostas asturianas Elaboración: Tostar las rebanadas de pan, bien en una tostadora o unos minutos en el horno a 200º. Cuando estén tostadas, dejar que se enfríe un poco, untar el queso en crema y colocar encima unas lonchas finas del queso asturiano y unos taquitos de queso azul al gusto. Introducir en el horno precalentado a 200º y gratinar. Mientras, escurrir los pimientos de Piquillos y calentarlos en el microondas o en una sartén. Sacar las anchoas y dejarlas escurrir sobre un papel de cocina para que absorba parte del aceite. Sacar las rebanadas en el momento que el queso empiece a derretirse, colocar una buena porción de pimientos de piquillos y finalizar, depositando una anchoa en cada tosta. Servir inmediatamente. Emplatado: Sírvelo recién hecho Comentario: Receta fácil y rápida
Ingredientes: 12 rebanadas de Pan de pueblo 100 gr. Queso Philadelfia 200 gr. Queso asturiano Vidiago 100 gr. Queso Azul 1 bote de Pimiento de Piquillos 12 Anchoas del Cantábrico
© P.L.C.F. 2023
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Tostas asturianas Elaboración: Tostar las rebanadas de pan, bien en una tostadora o unos minutos en el horno a 200º. Cuando estén tostadas, dejar que se enfríe un poco, untar el queso en crema y colocar encima unas lonchas finas del queso asturiano y unos taquitos de queso azul al gusto. Introducir en el horno precalentado a 200º y gratinar. Mientras, escurrir los pimientos de Piquillos y calentarlos en el microondas o en una sartén. Sacar las anchoas y dejarlas escurrir sobre un papel de cocina para que absorba parte del aceite. Sacar las rebanadas en el momento que el queso empiece a derretirse, colocar una buena porción de pimientos de piquillos y finalizar, depositando una anchoa en cada tosta. Servir inmediatamente. Emplatado: Sírvelo recién hecho Comentario: Receta fácil y rápida
Ingredientes: 12 rebanadas de Pan de pueblo 100 gr. Queso Philadelfia 200 gr. Queso asturiano Vidiago 100 gr. Queso Azul 1 bote de Pimiento de Piquillos 12 Anchoas del Cantábrico
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