Bruschetta de Salmón y Aguacate Elaboración: Corta las lonchas de salmón ahumado en tiras y parte el aguacate por la mitad para retirar el hueso y laminarlo. Coloca sobre cada tosta el salmón y distribuye encima el aguacate. Termina con una pizca de hierbas provenzales, sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva; si te apetece, añade también unas gotas de limón para darle un toque fresco. Emplatado: Sírvelo frío. Receta propia Comentario: Cuando no hay tiempo para cocinar, pocas cosas funcionan tan bien como unas tostas frías con una ensalada al lado.
Ingredientes: 2 Panecillos pequeños tostados 2 Lonchas de Salmón ahumado 1 Aguacate Hierbas provenzales Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta negra Unas gotas de Limón (opcional)
© P.L.C.F. 2026
buscador de visitas
Laboratorio culinario Recetas sencillas
Bruschetta de Salmón y Aguacate Elaboración: Corta las lonchas de salmón ahumado en tiras y parte el aguacate por la mitad para retirar el hueso y laminarlo. Coloca sobre cada tosta el salmón y distribuye encima el aguacate. Termina con una pizca de hierbas provenzales, sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva; si te apetece, añade también unas gotas de limón para darle un toque fresco. Emplatado: Sírvelo frío. Receta propia Comentario: Cuando no hay tiempo para cocinar, pocas cosas funcionan tan bien como unas tostas frías con una ensalada al lado.
Ingredientes: 2 Panecillos pequeños tostados 2 Lonchas de Salmón ahumado 1 Aguacate Hierbas provenzales Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta negra Unas gotas de Limón (opcional)
© P.L.C.F. 2026
Laboratorio culinario Recetas sencillas