Judías verdes, Jamón y Tomate en ensalada Elaboración: Trituramos en tomate, reservamos. Trituramos la cebolla, reservamos. Trituramos los ajos, reservamos. Ponemos el aceite en la olla, calentamos y sofreímos los ajos picados, cuando estén dorados añadimos la cebolla, dejamos pochar. Agregamos los taquitos de jamón y al cambiar de color, añadimos las judías verdes, damos unas vueltas y echamos el tomate sobre el conjunto, salamos y dejamos cocinarse junto un par de minutos. Tapamos la olla y cocinamos a máxima presión durante 4 minutos. Emplatado: Servir platos individuales Comentario: Sirve tanto como cena como almuerzo. Desintoxica el cuerpo. Pocas calorías.
Ingredientes: 400 gr de Tomate natural 1 Cebolla (mediana) 2 dientes de Ajo 40 gr Aceite de oliva virgen 500 gr de Judías verdes 100 gr de Jamón en taquitos ½ cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar
© P.L.C.F. 2017
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Judías verdes, Jamón y Tomate en ensalada Elaboración: Trituramos en tomate, reservamos. Trituramos la cebolla, reservamos. Trituramos los ajos, reservamos. Ponemos el aceite en la olla, calentamos y sofreímos los ajos picados, cuando estén dorados añadimos la cebolla, dejamos pochar. Agregamos los taquitos de jamón y al cambiar de color, añadimos las judías verdes, damos unas vueltas y echamos el tomate sobre el conjunto, salamos y dejamos cocinarse junto un par de minutos. Tapamos la olla y cocinamos a máxima presión durante 4 minutos. Emplatado: Servir platos individuales Comentario: Sirve tanto como cena como almuerzo. Desintoxica el cuerpo. Pocas calorías.
Ingredientes: 400 gr de Tomate natural 1 Cebolla (mediana) 2 dientes de Ajo 40 gr Aceite de oliva virgen 500 gr de Judías verdes 100 gr de Jamón en taquitos ½ cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar
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