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Acelga con Anchoas Elaboración: Cortar las acelgas en trozos de unos 3 centímetros aproximadamente. Hervir las Acelgas con la cabeza de ajo sin pelar. escurrir y reservar. Pelas la cabeza de ajos y májala. En una sarten Sofreír la cebolleta, que se quede tierna y añadir las Acelgas escurridas. Cuando ya casi estén, añadir las anchoas en trocitos y remover bien. Emplatado: Servir individualmente muy caliente. Comentario: Recomendado para personas obesas con hipertensión, con colesterol y anemia
Ingredientes: 1 kg. de Acelgas 1 cabeza de Ajo 1 Cebolleta 12 filetes de Anchoa en lata Aceite de oliva virgen Sal
© P.L.C.F. 2024
Laboratorio culinario Recetas sencillas
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Acelga con Anchoas Elaboración: Cortar las acelgas en trozos de unos 3 centímetros aproximadamente. Hervir las Acelgas con la cabeza de ajo sin pelar. escurrir y reservar. Pelas la cabeza de ajos y májala. En una sarten Sofreír la cebolleta, que se quede tierna y añadir las Acelgas escurridas. Cuando ya casi estén, añadir las anchoas en trocitos y remover bien. Emplatado: Servir individualmente muy caliente. Comentario: Recomendado para personas obesas con hipertensión, con colesterol y anemia
Ingredientes: 1 kg. de Acelgas 1 cabeza de Ajo 1 Cebolleta 12 filetes de Anchoa en lata Aceite de oliva virgen Sal
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