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Tarteta de Zanahoria Elaboración: Precaliente el horno a 240 °C quitando la reja. Pele, Iave y ralle las zanahorias. En un bol grande, bata los huevos, el queso blanco, la nuez moscada y el Emmental. Salpimenté (es libre de cambiar las especias y poner curry, comino, etc.). Disponga las zanahorias ralladas en recipientes pequeños previamente untados con aceite con ayuda de un papel absorbente. Sazone con un poco de perejil. Vierta por encima la crema de huevo. Coloque los recipientes sobre la rejilla y deje en el horno 20 minutos. Deje enfriar un poco, desmolde sobre un plato y añada con un poco de perejil. Puede ayudarse de un cuchillo para desmoldar. La tartaleta de zanahoria es deliciosa con carne blanca. Emplatado: Servir caliente. Comentario: Plato muy rápido y super fácil.
Ingredientes: 200 gr. de Zanahorias 2 Huevos 20 cl de Queso blanco 10 cl de Nata 1/4 de cucha. de Nuez moscada 1 Emmental rallado Perejil Sal Pimienta
© P.L.C.F. 2024
Laboratorio culinario Recetas sencillas
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Tarteta de Zanahoria Elaboración: Precaliente el horno a 240 °C quitando la reja. Pele, Iave y ralle las zanahorias. En un bol grande, bata los huevos, el queso blanco, la nuez moscada y el Emmental. Salpimenté (es libre de cambiar las especias y poner curry, comino, etc.). Disponga las zanahorias ralladas en recipientes pequeños previamente untados con aceite con ayuda de un papel absorbente. Sazone con un poco de perejil. Vierta por encima la crema de huevo. Coloque los recipientes sobre la rejilla y deje en el horno 20 minutos. Deje enfriar un poco, desmolde sobre un plato y añada con un poco de perejil. Puede ayudarse de un cuchillo para desmoldar. La tartaleta de zanahoria es deliciosa con carne blanca. Emplatado: Servir caliente. Comentario: Plato muy rápido y super fácil.
Ingredientes: 200 gr. de Zanahorias 2 Huevos 20 cl de Queso blanco 10 cl de Nata 1/4 de cucha. de Nuez moscada 1 Emmental rallado Perejil Sal Pimienta
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