buscador de visitas
Calabaza con boloñesa de Ternera Elaboración: Precaliente el horno a 240 °C. Corte cada calabaza en dos en sentido longitudinal. Quite las semillas con la ayuda de una cuchara. Meta las mitades en el horno durante 20 minutos. Al mismo tiempo, pele y corte finamente la cebolla y mézclalas con la carne picada. Rehogue el conjunto en una sartén antiadherente. Cuando la carne haya perdido el color rosado, añada el jugo de tomate, Ias especias y el perejil. Salpimenté. Cuando las mitades de potimarrón hayan terminado de cocerse, sáquelas del horno y rellénelas con la boloñesa de ternera. Deje en el horno a 240 °C 30 minutos. Emplatado: Servir caliente. Comentario: Plato muy rápido y super fácil.
Ingredientes: 2 Calabazas 1 Cebolla 400 gr. de Ternera picada 250 gr. de jugo de tomate 1/2 cuchta de Pimentón dulce Jengibre en polvo Perejil Sal Pimienta
© P.L.C.F. 2024
Laboratorio culinario Recetas sencillas
buscador de visitas
Calabaza con boloñesa de Ternera Elaboración: Precaliente el horno a 240 °C. Corte cada calabaza en dos en sentido longitudinal. Quite las semillas con la ayuda de una cuchara. Meta las mitades en el horno durante 20 minutos. Al mismo tiempo, pele y corte finamente la cebolla y mézclalas con la carne picada. Rehogue el conjunto en una sartén antiadherente. Cuando la carne haya perdido el color rosado, añada el jugo de tomate, Ias especias y el perejil. Salpimenté. Cuando las mitades de potimarrón hayan terminado de cocerse, sáquelas del horno y rellénelas con la boloñesa de ternera. Deje en el horno a 240 °C 30 minutos. Emplatado: Servir caliente. Comentario: Plato muy rápido y super fácil.
Ingredientes: 2 Calabazas 1 Cebolla 400 gr. de Ternera picada 250 gr. de jugo de tomate 1/2 cuchta de Pimentón dulce Jengibre en polvo Perejil Sal Pimienta
© P.L.C.F. 2024
Laboratorio culinario Recetas sencillas