Fachada del restaurante
Salón-comedor
Tomate relleno de mousse de Atún con salmorejo de Manzana
Champiñon relleno de Queso, Bacon y Cebolla caramelizada
Champiñon relleno de Queso, Bacon y Cebolla caramelizada
Langostino y Verduritas crujientes con salsa Mango y Lima
Jamoncito de Pato confitado y rustido con salsa de citricos y Albaricoque.
Serendipia de Piña y Coco
Cremoso de Queso con coulis de frutos rojos, aire de Franbuesa y crumble de semillas
Servicio de Café con hielo
Brazo de Pulpo a la parrilla con Patata rota, Pimentón y sus ali olis.
Solomillo de Cerdo a la parrilla, con cremoso de Manzana.
Servicio de vino
16/02/2023
16/02/2023
Ensaladilla de encurtidos con sardina ahumada y tostas de pasta wonton.
16/02/2023
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Tostas de pasta Wonton para la Ensaladilla
16/02/2023
16/02/2023
Champiñón relleno de queso, bacon y cebolla caramelizada con fondo de salsa de tomate especiada y aceite de albahaca.
16/02/2023
16/02/2023
Tapenade de tomate seco con emulsión de yogur y dadito de queso feta acompañado de brioche casero.
16/02/2023
16/02/2023
Langostino y verduritas crujientes con salsa de mango y lima .
16/02/2023
16/02/2023
Brazo de pulpo a la parrilla con ali oli de tinta de calamar y ali oli de pimentón de la Vera.
16/02/2023
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Presa de cerdo Duroc a la parrilla con cremoso de manzana y salsa española.
16/02/2023
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